Koster Akan Legalkan Arak Bali

Senin, 11 Februari 2019 | 12:38 WIB
Share Tweet Share

Gubernur Bali Wayan Koster memberikan keterangan kepada wartawan usai menghadiri Rapat Paripurna DPRD Provinsi Bali. [foto: indonesiakoran.com/ san edison]

[DENPASAR, INDONESIAKORAN.COM] Gubernur Bali Wayan Koster berjanji akan melegalkan arak Bali. Mantan anggota Fraksi PDI Perjuangan DPR RI ini mengaku akan berkomunikasi dengan kementerian terkait, agar merevisi Peraturan Presiden (Perpres) Tentang Pengendalian dan Pengawasan Minuman Beralkohol. 

"Arak akan saya legalkan. Kita akan berkomunikasi dengan Menteri, supaya revisi Perpres," ujar Koster, saat menyampaikan pendapat akhir terkait Ranperda Tentang RPJPD Semesta Berencana Provinsi Bali dan Ranperda Tentang RPJMD Semesta Berencana Provinsi Bali, dalam Rapat Paripurna DPRD Provinsi Bali, di Denpasar, Senin (11/2/2019).

Menurut dia, selain berkomunikasi dengan Menteri, pihaknya juga mendorong untuk memperbaiki industri olahan arak. Dengan demikian, kadar alkoholnya bisa disesuaikan dengan peraturan perundang-undangan yang ada.

"Kita akan perbaiki industri olahan ini. Masa minum bir boleh, arak ga boleh? Masa impor minuman keras bisa, tetapi minuman lokal ga boleh kita produksi?" tandas Koster.

Ia menambahkan, hingga saat ini ada cukup banyak masyarakat yang memproduksi arak. Hanya saja, pengolahannya masih sangat tradisional.

"Jadi ke depan, harus difasilitasi dengan teknologi pengolahan yang lebih bagus. Minimal nantinya, minuman tradisional bisa tumbuh dengan industrinya," tegas Koster.

Ia bahkan berkomitmen, arak ini nantinya tidak saja untuk konsumsi lokal. Namun akan diolah secara modern, sehingga bisa diekspor.

"Jadi industrinya kita bangun. Teknologi pengolahan harus bagus. Kalau kualitas produksi bagus, kita bisa ekspor," pungkas Koster, dalam rapat paripurna yang dipimpin Ketua DPRD Provinsi Bali Nyoman Adi Wiryatama, ini.

Editor: San Edison


Berita Terkait

Nusantara

RSUP Sanglah Diusulkan Dikelola Pemprov Bali

Rabu, 31 Mei 2017
Nusantara

Tanggul Jebol di Jembrana Sudah Diperbaiki

Senin, 05 Juni 2017
Nusantara

Mendagri: Bali Harus Jadi Inspirasi Daerah Lain

Sabtu, 10 Juni 2017

Komentar